Merhaba. Ben Tokat tan bir pekmez üreticisi olarak yazıyorum. Ürünümüzü analiz için tokat ta bir laboratuva gönderdik ve sonuç, yönetmeliğe göre katı tatlı pekmezde olması gereken ph değerinin (5,00-6,00) altında(ph 4,17) geldi. Ürünü tekrar Ankara'da ki bir laboratuvara gönderdiğimizde ise ph 4,04 geldi. Ve bu sonuçlara göre 12,000 tl para cezası geldi. Bu sonuçlara itiraz edip tekrar analiz yaptırabilme imkanımız var mı ?
